Гурманистика. Культура еды и еда как культура

Эта книга знакомит читателя с малоизвестными старинными китайскими методами оздоровления организма посредством воздействия на те или иные особые точки — биологически активные точки на теле, используемые в китайской акупунктуре. Вы узнаете как определять функциональные нарушения в организме и бороться с такими недугами как гипертония и гипотония.

Хрестоматия "Русская народная медицина" включает источники, содержащие сведения о народных врачевателях, болезнях, методах и средствах их лечения. Опубликованы они были в середине XVIII — начале XX вв., в газетах, альманахах, словарях и научных сборниках.

В книге рассказывается о сохранившихся до нашего времени эмпирических, религиозные, мистических и бытовых формах врачевания Центральной Азии, отличающимися друг от друга взглядами на происхождение болезней и методами лечения.

​Известный астролог, психолог и писатель Александр Астрогор нашёл интересный способ рассказывать о болезнях в монологах и диалогах самих болячек. Для этого выбрана площадка конгресса, куда собрались все болячки, и каждая из них, выходя на сцену, рассказывает за что она полюбила человека, как он подготовил ей место для проживания в своём организме.

Книга предназначена для практикующих любой вид Ци-Гун или внутренний стиль У-Шу. Для оздоровления и духовного совершенствования.

В данной хрестоматии приведены тексты, опубликованные по большей части в дореволюционных церковных газетах. Они разделены тематически на пять рубрик: предписания и проповеди, деятельность врачей-священников, случаи исцеления, рекомендации и лечебники, написанные священниками, разъяснения и споры о лечении.

Эта книга знакомит читателя с принципами и методиками противодействия старению. Автор впервые разработал интегральную теорию старения организма, которая рассматривает его в виде взаимодействия двухуровневого процесса как на уровне клеток (сенесцент), так и на уровне всего организма (сенилит).

Сборник рецептов.

Автор книги, опираясь на многолетний опыт своей работы, предлагает читателю несложные, но эффективные методы расслабления глаз и восстановления остроты зрения естественными методами. Благодаря этой книге каждый желающий может сам овладеть искусством обретения хорошего зрения и сохранения его на многие годы своей жизни.

В книге представлены рецепты лечебных сборов древней китайской медицины. Уникальность этого издания заключается в том, что здесь читатель найдёт сопоставление диагнозов классической (ортодоксальной) медицины и синдромов древней китайской медицины. Кроме того, каждый синдром описан с симптоматикой и рецептурой приготовления лечебного сбора.

В книге описаны суточный ритм человека и соответствующие ему 24 лечебных минерала, мистические и целительные свойства камней, приведены рецепты из сокровищницы средневековой монахини Св.Хильдегарды, даны основы литотерапии — искусства врачевания камнями.

Автор этой книги, американский предприниматель и один из первых бодибилдеров Сэнфорд Беннетт (1841–1926) делится с читателями секретами омоложения организма и поддержания его в хорошей физической форме вплоть до глубокой старости.

В книге собраны ежедневные путевые заметки, которые Джанетт Мюррей-Уэйклин делала каждый день на протяжении годового ультрамарафона вокруг Австралии, совершённого ею вместе со своим мужем Аланом.

Эта уникальная книга — прекрасное учебное пособие и увлекательное иллюстрированное руководство по тибетской медицине. Ректор и основатель Международной академии традиционной тибетской медицины доктор Нида Ченагцанг в доступном для западного читателя стиле открывает секреты тибетской науки о здоровье — Сориг.

В настоящее издание включены три работы индийского философа-суфия Хазрат Инайят Хана (1882–1927), посвящённые целительству: «Здоровье», «Целительство» и «Мир ума». Автор в популярной форме излагает основы суфийского эзотерического целительства. Издание может быть полезно всем тем, кто идёт по пути духовного развития и занимается целительством.

Янтра-йога, буддийская параллель индуистской хатха-йоги, — это система практики, включающая в себя движения тела, дыхательные упражнения и визуализацию. Первоначально переданная махасиддхами Индии и Уддияны, ныне она присутствует в ануттара-тантрах всех школ тибетского буддизма, и чаще известна под тибетским названием трулкор, соответствующим санскритскому янтра.

Вторая книга «Йога сна» продолжает знакомить читателя со взглядом тибетской медицины на природу сновидений. Книга посвящена работе со снами, шаманской практике сновидений и непосредственно йоге сна. Йога сна в первую очередь направлена на устранение стрессов, психологических и ментальных проблем.

Данная книга познакомит читателя с методами воздействия на активные точки организма, которые помогут вам восстановить и сохранить хорошее зрение на многие годы. В работе описываются основные техники воздействия на активные точки, благодаря иллюстрациям читатель без труда сможет определить и их местонахождение на своем теле.

Только здоровый человек сможет полностью использовать колоссальные энергетические ресурсы своего организма и проявить свои неисчерпаемые творческие способности. Познание человеком своего организма, его потенциальных возможностей и их использование даст ему физическое и психическое здоровье и вселит в него веру в самого себя.

Сборник рецептов.

В этой книге доктор Р. Стоун делится с нами простыми истинами, которые он открыл, более 50 лет занимаясь лечебной практикой в своей клинике в Индии. Тысячи безнадежно больных людей получили от него бесплатную помощь и сумели выздороветь. Свою систему он назвал "Полярная Терапия​" — и это целая философия здорового образа жизни

В целом макробиотику можно охарактеризовать как учение о неких правилах, соблюдение которых должно обеспечить человеку долголетие. Хотя само макробиотическое учение как таковое было придумано относительно недавно (в конце XIX века), основано оно на концепциях и постулатах даосизма.

В книге представлен анализ состояния современной официальной медицины. Показано предназначение человека в Мироздании. Приведены законы Мироздания и информации, определяющие существование человека. Дан анализ взаимодействия человека с окружающим миром. С позиции системного подхода определены причины возникновения заболеваний.

В книге представлены основы восточной созидательной, духовной терапии, цель которой — жизнь в гармонии с собой и окружающим миром, наиболее полное раскрытие своих способностей. Это медицина тела, разума и души, для ее применения требуется лишь упорная и самостоятельная работа над собой.

В книге Жимба Данзанов раскрывает базовые аспекты тибетской медицины и подробно останавливается на ее методах, адаптированных к условиям жизни в 21 веке. Наследие тибетской медицины, подтвержденное и обогащенное открытиями современной науки, помогает людям эффективно поддерживать здоровье и благополучие.

Эта книга посвящена искусству питания для баланса вата-доши — одного из трёх фундаментальных принципов аюрведической медицины. Вата-доша отвечает за движение, дыхание, нервную систему и творческое мышление.

В книге много реальных историй людей, которые перешли на вегетарианский образ жизни. Высказывания великих личностей, объяснения, как готовить, чтобы было вкусно и полезно. Это очень хорошее практическое руководство для начинающих вегетарианцев.

Книга появилась в результате многолетнего изучения и практики в области электрорефлексотерапии, траволечения, медицинской астрологии и других методов традиционной и нетрадиционной медицины.

Автор этой книги, американский предприниматель и один из первых бодибилдеров Сэнфорд Беннетт (1841–1926) утверждает и доказывает на личном примере: все мышцы и органы становятся больше, сильнее и эластичнее при правильной физической нагрузке. В этом заключается секрет здоровья, силы, гибкости и долголетия.

В этой книге читатель найдет увлекательный рассказ о тайне исцеления, которой владел Виталий Васильевич Караваев, о методах оздоровления, способных увеличить продолжительность жизни; рецепты приготовления блюд караваевской кухни.